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“日常生活及工作中減少一次性塑料制品的使用，提倡使用可降解塑料袋和布袋等環(huán)保購(gòu)物袋……”12月27日，蘭州市商務(wù)局在城關(guān)區(qū)萬(wàn)達(dá)肯德基餐廳發(fā)布“禁限塑倡議書”，拉開了此次環(huán)保活動(dòng)的序幕。該活動(dòng)是在市商務(wù)局的指導(dǎo)下，由蘭州肯德基有限公司攜手蘭州理工大學(xué)環(huán)境保護(hù)協(xié)會(huì)共同舉辦的。活動(dòng)中，志愿者與青少年分享禁限塑和垃圾分類等環(huán)保科普知識(shí)，引導(dǎo)大家從身邊著手，從小事做起，共建美好風(fēng)景。
發(fā)布“禁限塑倡議書”
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，市商務(wù)局的工作人員和來(lái)自我市多所學(xué)校的青少年及蘭州理工大學(xué)的環(huán)保志愿者們，共同發(fā)起養(yǎng)成“低塑”生活習(xí)慣的號(hào)召，張貼倡導(dǎo)綠色生活方式的“禁限塑倡議書”。同時(shí)，由市商務(wù)局印制的“禁限塑”宣傳海報(bào)也首次亮相肯德基餐廳。
蘭州理工大學(xué)環(huán)境保護(hù)協(xié)會(huì)成立于2000年3月22日，志愿者平時(shí)主要參與和組織水環(huán)境保護(hù)、生物多樣性保護(hù)以及低碳減塑等環(huán)保主題活動(dòng)。活動(dòng)中，志愿者們分享了他們?cè)谌粘－h(huán)保活動(dòng)中的點(diǎn)滴，并介紹了很多環(huán)境保護(hù)的方式和方法。他們通過(guò)環(huán)保科普板，給同學(xué)們進(jìn)行簡(jiǎn)單有趣的“減塑”知識(shí)小分享，還通過(guò)垃圾分類，教會(huì)孩子們?cè)谌粘Ｉ钪腥绾伪Ｗo(hù)環(huán)境。
科普課堂結(jié)束后，環(huán)保志愿者還帶領(lǐng)孩子們用肯德基的紙吸管、木質(zhì)叉勺進(jìn)行環(huán)保創(chuàng)意制作。經(jīng)過(guò)他們的巧手，環(huán)保紙杯成了創(chuàng)意十足的小物件。孩子們通過(guò)手工制作，以實(shí)際行動(dòng)分享自己的環(huán)保態(tài)度和環(huán)保生活方式。
落實(shí)“減塑”在行動(dòng)
2020年12月，肯德基中國(guó)正式發(fā)布“自然自在”可持續(xù)發(fā)展宣言，涵蓋可持續(xù)餐廳建設(shè)、可持續(xù)行業(yè)生態(tài)搭建、社區(qū)可持續(xù)生活方式引領(lǐng)三大領(lǐng)域，并著重闡釋了在環(huán)境保護(hù)方面的主張和舉措。伴隨本次宣言的發(fā)布，肯德基在全國(guó)推出“為自然享自在”系列活動(dòng)。采用趣味交互、視覺(jué)傳達(dá)性強(qiáng)的傳播方式連接大眾，號(hào)召?gòu)V大消費(fèi)者與環(huán)保同行，共同創(chuàng)建自在美好生活。
為積極響應(yīng)國(guó)家進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的政策，肯德基分地區(qū)將相繼落實(shí)“減塑”行動(dòng)。2021年1月起，塑料吸管將在全國(guó)6900余家肯德基餐廳全面停止使用；6300余家肯德基餐廳堂食、外帶將用木質(zhì)餐具替換一次性塑料餐具；3800余家肯德基外帶、外賣中使用的塑料袋將全面更換為紙袋或可降解塑料袋……預(yù)計(jì)從2021年起，全國(guó)肯德基餐廳每年將減少使用超過(guò)7000噸不可降解塑料。
自2017年起，肯德基超級(jí)APP訂餐提供“不需要餐具”選項(xiàng)，鼓勵(lì)顧客減少一次性餐具的使用；2019年，肯德基推出“這個(gè)餐籃很‘種草’”活動(dòng)，帶動(dòng)逾20萬(wàn)人次參與線上助養(yǎng)草原公益行動(dòng)；2020年，肯德基早餐攜手螞蟻森林發(fā)起“早安森林行動(dòng)”……此外，肯德基還在全國(guó)范圍內(nèi)持續(xù)開展環(huán)保教育及科普活動(dòng)，提升公眾尤其是青少年群體的環(huán)保意識(shí)、引領(lǐng)綠色生活趨勢(shì)。
將環(huán)保融入日常生活
一個(gè)個(gè)可持續(xù)的消費(fèi)選擇，就是自在環(huán)境改善的開始。肯德基選擇以科學(xué)的方式引導(dǎo)、以便捷的途徑搭橋，讓消費(fèi)者能夠輕松自在地參與公益、助力環(huán)保。
作為一家在中國(guó)擁有6900多家門店以及線上逾2.6億會(huì)員的品牌，肯德基此次“為自然、享自在”系列活動(dòng)的宣傳充分發(fā)揮其規(guī)模優(yōu)勢(shì)，將環(huán)保理念融入在自然而然的氛圍下，把環(huán)保元素增添進(jìn)日常體驗(yàn)的場(chǎng)景中。讓消費(fèi)者擁有更多環(huán)保實(shí)踐途徑，讓可持續(xù)的生活方式成為他們的自然選擇。
未來(lái)，肯德基將在可持續(xù)餐廳、供應(yīng)鏈和社區(qū)生活方式引領(lǐng)方面持續(xù)發(fā)力，為環(huán)保理念與現(xiàn)實(shí)舉措之間搭建共通的橋梁，從自身做起，攜手合作伙伴與廣大消費(fèi)者，共建一個(gè)環(huán)境更自然、生活更自在的未來(lái)。
