餐巾紙和衛生紙都是生活中必不可少的日用品，但當前一些餐館和路邊小店用衛生紙代替餐巾紙的情況較為普遍。

　　餐巾紙不同于衛生紙。餐巾紙包括面巾紙、濕巾紙等，屬于消毒產品中的衛生用品。衛生紙是人們日常生活中使用的一次性廁用生活用紙。這兩者之間在生產標準、原料質量、包裝要求等方面有著根本的區別。第一，生產要求不同，餐巾紙生產企業須經省級以上衛生行政部門審批，產品必須按照《消毒產品生產企業衛生規范》、《一次性使用衛生用品衛生標準》等相關標準生產；而衛生紙只需要滿足國家衛生紙強制生產標準即可。餐巾紙生產車間要求，必須按一次性衛生用品標準進行消毒、隔離生產；而衛生紙生產車間并沒有特殊要求。第二，包裝要求不同，餐巾紙要求有獨立的小包裝，以保證其從出廠到使用始終保持與外界的衛生隔離狀態；而衛生紙通常使用大包裝，在使用前極易受到外界污染。第三，原料要求不同，按照國家標準，餐巾紙只能使用原生紙漿制造，不允許使用廢紙等再生纖維原料制造；而衛生紙允許使用除生活用紙、醫療用紙、包裝用紙以外的廢紙制造。第四，衛生要求不同，餐巾紙以每張紙為單位并細化到限定每一種細菌數量均不超標才允許上市；而衛生紙是以卷為單位確定細菌總數不超標即為合格。

　　使用劣質衛生紙危害大。制造衛生紙的原料可以使用廢紙，原料中可能會含有大量細菌、重金屬、真菌等。劣質衛生紙一般由沒有衛生許可證的小工廠生產，消毒措施不齊全，一些細菌可能殘留在紙中。人們使用劣質衛生紙當做餐巾紙，很容易把紙中殘留的增白劑等有毒物質和細菌擦到嘴上，再吃進肚子里。長期使用劣質衛生紙容易感染疾病：一是可能吸入對身體有害的真菌、綠膿桿菌、大腸桿菌等，會引起腸炎、傷寒、痢疾等疾病，有的還可能攜帶有肝炎病菌；二是劣質衛生紙中殘留增白劑，導致有害粉塵進入人體呼吸道產生不利影響；三是會刺激皮膚，導致皮膚過敏。

　　如何選擇餐巾紙。首先是應選擇大型企業、知名品牌的產品，這些企業的產品經過多次的國家監督抽查表明產品質量穩定、可靠。同時這些企業的產品生產設備先進，生產過程管理嚴格，使用的原材料質量好。另外，通過質量體系認證的企業生產的產品也是首選。

　　其次是看包裝，產品包裝上應注明生產企業的名稱、地址、電話等。還要注意看包裝上是否注明產品的名稱及所執行的標準、產品的等級、生產日期、有效期等。餐巾紙過期或放置太久會滋生細菌或塵埃，消費者好購買新生產的產品。

　　再其次是餐巾紙并非越白越好，國家標準白度規定為80%～90%，白度過高的餐巾紙，往往添加熒光增白劑，對人體有害。這樣的產品表面看起來白得不自然、色調不柔和，消費者好不要購買。